Ein wenig Pariser Flair mitten in Berlin erleben? Sich mit typischen französischen Gerichten verwöhnen lassen und dazu korrespondierende außergewöhnliche Weine genießen? Geht das wirklich? Und ob! Alles was ihr dafür tun müsst: schnell einen Tisch in dieser gemütlichen Brasserie für einen wunderschönen, herzlichen und entspannten Abend reservieren. Noch könnte man von den Temperaturen her vielleicht … Mehr Lamazère Brasserie – Berlin
Es war endlich wieder Samstag, kurz vor 08:00 Uhr. Das Thermometer zeigte schon jetzt im Schatten 23,8 Grad an. Gleich würde ich losgehen und in die bunte herrliche Welt des Sommers auf diesem Markt eintauchen der ein ganzes Feuerwerk an überbordenden Leckereien bereithält und mich nach wie vor in seinen Bann zieht. Die Fülle der … Mehr Wochenmarkt Winterfeldtplatz Teil II – Berlin
Die Geschmackssinne kulinarisch im siebten Himmel schweben zu lassen ist tatsächlich möglich. Es ist wie eine essbare Kurzversion eines Wellnesswochenendes und mindestens genau so effektiv, wenn sowohl Atmosphäre als auch Service stimmen und man sich bewusst auf achtsames Genießen einlässt. Wer das Restaurant nicht kennt, würde es vielleicht im Vorbeigehen gar nicht wahrnehmen. Nur ein … Mehr Tim Raue – Berlin
Lange habe ich überlegt, ob es von mir anmaßend ist, wenn ich über Gourmet-Restaurants schreibe. Immerhin bin ich nicht vom Fach, keine Restaurant-Kritikerin oder irgendwie annähernd in diesem Bereich ausgebildet – aber ich esse und beobachte sehr gern. Daher lautet die Antwort auf die Frage: Nein, es ist nicht anmaßend. Vielleicht hilft es anderen ihre … Mehr Im Sternenhimmel – Intro
Am Potsdamer Platz ist es immer noch recht ruhig. Man könnte diese Atmosphäre fast entspannt nennen, andere sagen vielleicht gespenstig. Ich finde, das hat auch etwas für sich – natürlich nicht für die ganzen Gastronomen oder Hotels. Nur zögerlich kehren die Touristen zurück. Obendrein sind die Potsdamer Platz Arkaden gesperrt. Bis diese aus ihrem Dornröschenschlaf … Mehr Viet Bowl – Berlin
Manchmal ist es doch recht befremdlich, auf welche Weise Wünsche in Erfüllung gehen. Ich wollte schon sehr lange viel mehr im Homeoffice arbeiten dürfen und sehnte mich mal wieder nach einer kleinen Auszeit. Zuerst erfüllte sich das eine und dann kam ziemlich schnell das andere zwangsweise als Kurzarbeit nach. Der Preis für meinen Wunsch war … Mehr Kein Kuchen ist auch keine Lösung
Keine Ahnung wer Käsekuchen erfunden hat. Das ist ehrlich gesagt auch ziemlich egal. Bloß gut, dass es überhaupt jemand getan hat. Und noch besser, wenn jemand seine ganze Kreativität in die Abwandlung und Erfindung immer neuer Varianten steckt. Da gibt es Dinge auf die würde man vermutlich von allein im Leben nicht kommen. Wäre aber … Mehr Princess Cheesecake – Berlin
Wochenmarkt – das hört sich jetzt nicht wirklich sexy an, eher so altbacken, langweilig und analog. Da bezahlen die Leute zu 98% noch mit Bargeld. Sie schleppen sogar ihre Einkäufe selbst nach Hause, einfach so. Das ist altmodisch und kostet viel zu viel Zeit! Außerdem ist es im Winter zu kalt – gefrorenes Gemüse und … Mehr Wochenmarkt Winterfeldtplatz Teil I – Berlin
„Es gibt überhaupt kein schönes Café mehr in Leipzig. Vieles wird geschlossen, alles ist langweilig, hier fehlt was Originelles…“ Diesen Satz hörte ich vor ein paar Wochen in Leipzig. Klingt echt deprimierend. Kann man durchaus bei dem aktuellen Wetter mit vielen grauen Wolken, Sprühregen und fehlender Sonne verstehen. Stimmt aber zum Glück überhaupt nicht! Nee, … Mehr Patisserie Hart & Herzlich – Leipzig
Nein, hier werden keine staatlich kontrollierten und importierten Produkte wie Salz und Tabak wie früher in der Kolonialzeit verkauft, auch keine Telefonkarten, Briefmarken, Ansichtskarten oder anderer Schnickschnack. Obwohl es das alles in einem Tabacchi früher einmal gab bzw. gibt. Hier aber nicht. Hier gibt es bodenständige italienische Küche und ganz ordentliche Weine. Was Küche und … Mehr Sale e Tabacchi – Berlin
salzigescaramel 